Sanelli Premana Professional Coltello Affettare, Acciaio Inossidabile, Verde/Rosso, 33 cm

Acciaio specifico per coltelleria professionale, laminato a sezione conica garantisce elevata durezza, buona flessibilit ed elevato potere tranciante

Coltello con lama liscia per un utilizzo quotidiano

Lunghezza lama 24 cm

ACCIAIO TEDESCO DI QUALITA - Fabbricato utilizzando acciaio tedesco al carbonio, che lo rende molto resistente e duraturo, anche a macchine e ruggine..

Dimensioni lama 20 x 3.5 cm

Coltelli da Cucina Professionali - Realizzato in acciaio inossidabile al carbonio di alta qualit che contiene 0,6-0,75% di carbonio e 16-18% di cromo con una durezza di 56-58 Rockwell, questo coltello da chef ha un'elevata resistenza alla corrosione, elevata durezza e resistenza all'usura. Pu essere utilizzato per tutte le tue preparazioni in cucina, come tagliare, affettare e sminuzzare tutti i tipi di carne, verdura e frutta

ELEVATA PRECISIONE Questo coltello da Chef progettato per offrire prestazioni di taglio superiori. La lama in acciaio garantisce tagli precisi su carne, pesce, verdure e altri alimenti, rendendo il processo di preparazione in cucina pi efficiente.

Ideale per BBQ e tagliare fettine di carne, compreso pollame, arrosti e prosciutti e altre carni cotte di grandi dimensioni

MANICO ERGONOMICO IN PAKKAWOOD Design del manico ergonomico in Pakkawood garantisce una presa comoda e antiscivolo anche durante l'uso prolungato.

Informazioni di base - Il coltello da carne Jason ha una lunghezza totale di 30,2 cm, una lunghezza della lama di 18 cm e una lunghezza del manico di 12,2 cm. Peso circa 260g. Il coltello da carne fatto di acciaio al carbonio di alta qualit .

Descrizione LAMA La serie Dynasty di Findking utilizza un acciaio 9CR18MOV. L HRC di 60 + - 2 consente di ottenere una lama affilata e di mantenerla a lungo prolungando la durata del coltello (con l adeguata manutenzione generale). La fossetta rivestita consente un facile distacco del cibo durante l'affettatura o il taglio a cubetti. Questa lama ottima per verdure, frutta, pesce e carne. Si sconsiglia il taglio di prodotti congelati in quanto ci potrebbe danneggiare la lama del coltello.

Coltello Cucina I coltelli da cucina sono realizzati con 3 strati di lamiera d'acciaio al carbonio 90CR18MOV di alta qualit , lavorata con nitrurazione a freddo sotto vuoto. La resistenza alla corrosione, alla ruggine. La durezza pu raggiungere i 58 HRC

Contenuto 1x Coltello Santoku MIYABI, 7000 D, Dimensioni lama (LxP) 18 x 2,3 cm, Peso 230 g, Materiale Acciaio inox speciale Impugnatura in micarta, 34544-181-0

AFFILATURA GRANTON A LAMA AFFILATA - Lama affilata a mano a 14-16 gradi per lato per una massima nitidezza e resistenza del filo, garantendo un'affettatura precisa ogni volta.

FATTO A MANO, FATTO IN ITALIA Siamo una bottega artigiana esistente da 5 generazioni, collocata a Scarperia, in Toscana. Il tuo coltello da carne professionale da cucina interamente fatto a mano dai nostri artigiani coltellinai ed 100% Made in Italy. Lavoriamo senza divisione del lavoro chi inizia un coltello lo finisce. Ogni singolo coltello Berti un prodotto unico e inimitabile, e destinato a durare per generazioni.

Coltelli da Cucina Professionali - Un coltello da chef un coltello da cucina usato per tagliare verdure, carne e pesce. Inoltre, buona per pesare e tagliare erbe, cipolle, aglio e cos via. Un coltello indispensabile e universale per ogni cucina e famiglia, ideale per chef professionali e hobby

Legno d'Ulivo Premium Il design ergonomico della maniglia creer una presa confortevole e fornir un'agilit ottimale per tagliare una variet di alimenti con facilit . Scegli legno d'ulivo naturale, colori brillanti, struttura chiara e bella, non facile da deformare e rompere. Perfettamente coordinato con la mano, rende il taglio pi facile e sicuro.

Articolo a marchio SANELLI dal 1864 l'eccellenza della coltelleria italiana 100 % Made in italy

Coltello da carne Artesano di RÖSLE Coltello da cucina di alta qualit adatto a tagliare ogni tipo di carne, ideale per affettare arrosti, sminuzzare frutta e verdure o tritare erbe, forgiato a mano e perfettamente affilato

Contiene 1x Westmark Pinza per tagliare, 5 anni di garanzia, Dimensioni 25,5 x 6,5 x 7,5 cm, Materiale Alluminio pressofuso di alta qualit , Colore Argento, 63002260