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Stile martello multifunzione a doppio lato utilizza la superficie ruvida dei lati per un uso ottimale su una variet di carni. Oppure utilizzare il lato liscio appiattito per martellare e appiattire le cotolette. Utilizzando questo strumento per creare bistecche perfette, tenere e succose che sono pi facili da masticare e digerire.
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PRESTAZIONI DI QUALIT l'inteneritore per carne in acciaio inox consente di intenerirle in modo rapido e semplice. Con una semplice pressione, penetra facilmente attraverso la carne spessa, lacerando il tessuto connettivo interno e creando dei canali sottili. Rispetto ai tradizionali mazzuoli per carne, che di solito riducono la carne in poltiglia, il nostro inteneritore di carne.
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CORJEEJOR Batticarne Martello per Carne,Mazza da Cucina a Doppio Lato per Bistecca,Pollo,Manzo e Conchiglia,Martello a Forma di Cuore Antiscivolo in Lega di Alluminio Risparmio di Tempo e Lavoro
Design robusto a doppia faccia Il nostro martello batticarne dotato di un robusto design a doppia faccia che garantisce risultati ottimali nella tenerizzazione di varie carni. Che si tratti di bistecca, pollo, manzo o conchiglia, questo strumento versatile all'altezza del compito.
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Con il batticarne si possono posizionare e battere pezzi di carne come cotolette, bistecca e pollame.
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Praticit il batticarne serve principalmente per ammorbidire le bistecche, ma anche per assorbire meglio le marinate, rendendo la carne succosa e aromatica su tutta la sua superficie. Numerose forature allentano leggermente il tessuto muscolare, il che garantisce che la carne non sia dura. Grazie agli aghi, le spezie, le erbe e le marinate verranno assorbite maggiormente nelle zone pastellate e quindi la carne acquisir un gusto e un aroma migliori.
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Steaker a pressione per preparare carne molto tenera e incorporare marinature e spezie, Per uso in cucine professionali o a casa
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