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Questo coltello ha una lama in Damasco con texture Tsuchime unica e bellissima. Sono dotati di un nucleo della lama in acciaio inossidabile Damasco affilato e levigato a mano, rivestito su entrambi i lati da un acciaio inossidabile Damasco a 33 strati (bordo doppio smussato rettificato simmetricamente 50/50).
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Totiko Coltello da Cucina Professionale Giapponese, Coltello Professionale in Acciaio, Lama da 27cm, Sashimi Yanagiba, Manico in Legno Trattato, Coltello da Pesce - Sakai Japan Knives
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Ambrogio Sanelli, Coltello da Cucina Professionale Hexagon, Coltello Yanagiba con Lama 27 cm in Acciaio Inox all'Azoto e Manico Esagonale, Coltelli Professionali per Sushi e Sashimi, Made in Italy
Sanelli Ambrogio
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FBITE Coltello da sashimi Yanagiba da 8,5/9,5/11/12 pollici Mannaia in acciaio 10Cr15 Coltello da cucina for sfilettare prosciutto di salmone Mannaia ottagonale in ebano e corna
Lama in acciaio 10Cr15 di alta qualità per affilatura e durata eccezionali
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YOUSUNLONG Coltelli da intaglio - Coltelli da affettare da 200 mm - Coltelli giapponesi in acciaio Damasco martellato - Coltello Sashimi - Manico in legno di noce di acciaio naturale con pelle
YOUSUNLONG
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KAI Seki Magoroku Shoso Yanagiba 21,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 5CR15MoV 56 (±1) HRC - affilatura convessa - manico in acciaio inossidabile 18-8 con motivo a rombi - coltello da pesce
KAI
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SHAN ZU Coltello da Chef Giapponese 20cm Acciaio Damasco e Rame, Coltello Cucina
SHAN ZU
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MITSUMOTO SAKARI Coltello Yanagiba 28 cm, Coltello Giapponese Professionale | Coltello da Cucina in Lega di Tungsteno, Coltello Sashimi Professionale Forgiato a Mano, Manico in Fraxinus Mandshurica
MITSUMOTO SAKARI
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KAI Seki Magoroku Shoso Yanagiba 24,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 5CR15MoV 56 (±1) HRC - affilatura convessa - manico in acciaio inossidabile 18-8 con motivo a rombi - coltello da pesce
KAI
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Ambrogio Sanelli, Coltello da Cucina Professionale Hexagon, Coltello Yanagiba con Lama 30 cm in Acciaio Inox all'Azoto e Manico Esagonale, Coltelli Professionali per Sushi e Sashimi, Made in Italy
Sanelli Ambrogio
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YOUSUNLONG Coltello per affettare il sashimi - 215mm di coltello Sujihiki Yanagiba - Lama in acciaio damasco giapponese fatta a mano in rame - Manico in legno di radica naturale
【Metallo unico】L'acciaio Damasco al rame è forgiato da rame e acciaio ad alta durezza, una combinazione unica che produce modelli unici nel metallo. Nel processo di forgiatura dell'acciaio Damasco, vengono seguite le linee guida della tecnica di forgiatura medievale e vengono aggiunti ottone e rame rosso. Questo processo crea una lama damasco in rame splendidamente spettacolare, forte e sorprendente.
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YOUSUNLONG Coltello Sujihiki 11" - Coltelli Da Filetto Giapponesi - Coltello Da Affettare Ultimate - Acciaio Damasco - Manico Oliva Italiana Con Fodero In Pelle - Affettare Carne,Sushi,Sashimi
YOUSUNLONG
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GRÄWE Coltello damasco in acciaio damasco, coltello per sashimi/filetto, lama da 21 cm, affilato, coltello santoku con manico in legno, coltello da cucina damasco in scatola regalo
GRÄWE
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XINZUO Acciaio Damasco Coltello da Cuoco Kiritsuke, Stile Giapponese 21,5cm Coltello da Cucina Chef Gyuto Forgiato a Mano-Manico in Legno d'Ulivo e Corno di Bufalo Nero-con Guaina in Legno di Noce
XINZUO
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11 pollici Giapponese Sashimi Coltello 33 Layer Damasco Cucina Sushi Filetteting coltelli Coltelli Cleaver Salmone Affettatura Pesce Chef Sashimi Coltelli Coltello Set Cucina coltello cucina santoku
PPLAS
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XINZUO 67 Strati in Acciaio Damasco Set Coltelli da 7 Pezzi, Portacoltelli Set di Coltello da Cuoco -Manico in Legno d'Ulivo-con Blocco Coltelli e Forbici da Cucina Multifunzione-con Scatola Regalo
XINZUO
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10 pollici Giapponese Sashimi Coltello 33 Layer Damasco Cucina Sushi Filetteting coltelli Coltelli Cleaver Salmone Affettatura Pesce Chef Sashimi Coltelli Coltello Set Cucina coltello cucina santoku
PPLAS
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XINZUO Acciaio Damasco Professionale 18cm Coltello per Sfilettare da Cucina
【Precisione ed Efficienza】Questo coltello da cucina affilato e di buona qualità può migliorare notevolmente l'efficienza in cucina. Il design della lama stretta e appuntita è perfetto per la manipolazione di tutti i tipi di pesce, che possono essere facilmente spellati, disossati e affettati. Inoltre, può essere utilizzato anche per altre carni, come disossare e affettare.
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SXLAS-03 SUNCRAFT SENZO CLAD, Coltello Gyuto / coltello da cucina, Nucleo da taglio in acciaio giapponese AUS-10 & Manico di PAKKA legno, Lama 210 mm
サンクラフト
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KAI Seki Magoroku Redwood Yanagiba - Coltello per sushi, 21 cm, esclusivo coltello professionale giapponese con lama in acciaio inox, con tagliere in legno di quercia massiccio, 30 x 20 cm, set
KAI/Palatina Werkstatt
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XINZUO 21,9cm Coltello da Cuoco 67 Strati in Acciaio Damasco Forgiato a Mano Coltello da Chef da Cucina Nucleo in Acciaio 10Cr15CoMoV -Manico Ergonomico in Rovere Bianco e G10 Rosso
XINZUO
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XINZUO Professionale 24cm Coltello Yanagiba Acciaio Inossidabile | X7Cr17MoV Acciaio Coltello da Sushi Sashimi -Lama Singola -Manico in Legno di Ebano -con Fodero in Legno di Betulla
XINZUO
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SHAN ZU Coltello da Chef Cucina in Acciaio Damasco 20cm | 67 Strati in Acciaio 10Cr15MoV ad Alto Carbonio, Manico Ergonomico in G10 - PRO Series
SHAN ZU
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SHAN ZU Coltello da Chef Damasco 20 cm, Coltello da Cucina a 67 Strati in Acciaio Damasco Giapponese AUS-10 Kiritsuke ad Alto Contenuto di Carbonio con Impugnatura G10 - Sun Series
SHAN ZU
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NIRO | Coltello Giapponese Professionale Kiritsuke | Acciaio Damasco 440C | Durezza HRC 59-60 | 7 Strati | Manico pregiato in Ebano e Sandalo | Bilanciato | Ultra-affilato | Preciso | Resistente
NIRO
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MITSUMOTO SAKARI Coltello da Cucina da 22 cm Coltello Gyuto Forgato a Mano | Coltelli da Cucina in Acciaio ad Alto Carbonio, Coltello Giapponese Prof, Manico in Palissandro e Scatola di Legno Boutique
MITSUMOTO SAKARI
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9/10/11/11/11/12 Pollice Yanagiba Sashimi Knife Damasco Acciaio Acciaio Accensimento Prosciutto Filetteting Pesce Giapponese Coltelli da cucina Giapponese Legno e corna Maniglia(11 inch Kiritsuke)
Super Shart-Corrosione resistente e resistente, con bordi chiari curvi, durevoli e nitidi.
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YOUSUNLONG Coltello Yanagiba 245mm - Coltello professionale giapponese in acciaio Damasco per sushi e sashimi - Fodero in legno di noce e manico in ebano - Affetta con precisione pesce,carne e pollame
YOUSUNLONG
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KAI Seki Magoroku Redwood Yanagiba 24,0 cm lunghezza della lama - acciaio inossidabile 1K6 con 57 (±1) HRC - lama lucidata a specchio - legno Pakka Red Wood - fatto a mano in Giappone
KAI
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FINTISO Coltello da Chef 20 cm, Coltello Giapponese Ultra Affilato in Acciaio in Polvere S35VN, 7 Strati di Acciaio Laminato, Manico in Resina Celeste e Legno Stabilizzato+
FINTISO
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Sumisu Knives - Yanagiba - Damasco a 67 strati - Coltello giapponese per filetto incluso - Sushi e Sashimi - Manico ergonomico - Mano sinistra e destra - 33,5 cm - Nero
ACCIAIO DAMASCUS: realizzato in acciaio Damasco a 67 strati con una durezza di 60 HRC Rockwell per un'affilatura e una durata ottimali
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MITSUMOTO SAKARI Coltello da Cucina da 18 cm Coltello Nakiri Forgato a Mano | Coltelli da Cucina Professionali in Acciaio ad Alto Carbonio,Manico in Palissandro e Scatola di Legno Boutique
MITSUMOTO SAKARI
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KAI Seki Magoroku Redwood Yanagiba 21,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 1K6 con 57 (±1) HRC - lama lucidata a specchio - legno Pakka Red Wood - fatto a mano in Giappone
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HOSHANHO Set di Coltelli da Macellaio, Set Coltelli da Cucina con Borsa | Forgiati Mano Coltello da Carne, Coltello da Mannaia Resistente, Coltelli da Disossare per Campeggio e BBQ Regalo per Uomo
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MITSUMOTO SAKARI Coltello da Cucina da 23 cm Kiritsuke Forgato a Mano | Coltelli da Carne in Acciaio ad Alto Tenore di Carbonio, Coltello Giapponese prof, Manico in Palissandro e Confezione Regalo
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WERWER Coltello da 12 pollici da cucina sashimi VG10. Coltelli per il rifornimento di acciaio Damascus Coltelli di utility che affetta il coltello dei sushi del pesce del salmone
Con lama da 30 cm progettata per la pulizia di pesce e preparare sushi e sashimi.
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KAI Shun Pro Sho Yanagiba coltello giapponese per sushi, coltello per sashimi 24 cm lunghezza lama - Acciaio A 10 61 (±1) HRC - Pakkawood nero - fatto a mano con affilatura unilaterale - Made in Japan
KAI
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MITSUMOTO SAKARI Coltello da Cucina Gyuto 20 cm, Coltello Acciaio Damasco | Coltelli da Cucina in Acciaio in Polvere VG-Pro, Coltello Giapponese Forgiato a Mano, Manico Ergonomico in G10
MITSUMOTO SAKARI
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SHAN ZU Coltello Multiuso Giapponese 15 cm Forgiato a Mano | Acciaio a 7 Strati ad Alto Carbonio, Manico Ergonomico in Acero, Ultra Affilato
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DALSTRONG Yanagiba Sushi Knife - 10.5" - Shadow Black Series - Black Titanium Nitride Coated - High Carbon - 7CR17MOV-X Vacuum Treated Steel- Sheath - NSF Certified
Designed to be as sleek, aggressive and muscular looking as they are effective, the Dalstrong Shadow Black Series stands out. They’re not simply cutting-edge, high-performance tools; they're a statement about you and your style as a chef.
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Sashimi Knife High Carbon 5Crmov in acciaio inox Cucina in acciaio inox Coltelli da taglio Taglio della testa di pesce affettare coltello da sushi salmone coltelli (Color : 9 Inch Deba knife)
Realizzato in acciaio inox ad alta carbonio, con elevata durezza, il coltello è resistente all'usura, resistente, ruggine e resistente alle macchie.
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KAI Shun Pro Sho Yanagiba coltello giapponese per sushi, coltello per sashimi 27 cm lunghezza lama - Acciaio A 10 61 HRC - Legno Pakka nero - fatto a mano con affilatura unilaterale - Made in Japan
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GLOBAL - G-11L COLT.SASHIMI P.MANCINI YANAGI - CM 25/37
Global
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MASAMOTO VG Sujihiki - Coltello per affettare 24 cm, prodotto in Giappone, coltello professionale giapponese per carne, pesce e sashimi, lama affilata in acciaio inox giapponese affilato, manico in
[SUJIHIKI COLTELLO PER TAGLIARE CARNE E PESCE DI PRECISIONE] Un'affettatrice lunga e stretta progettata per chef professionisti che richiedono tagli puliti ed eleganti. Il Sujihiki eccelle nel tagliare il tendine e il grasso, affettare carni disossate come il petto e sfilettare o scuoiare il pesce per sashimi e sushi. La sua lunghezza estesa della lama consente tagli di disegno lisci a colpo singolo dal tallone alla punta, preservando la struttura cellulare e offrendo una presentazione impeccabile.
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YOUSUNLONG Coltello Sujihiki - Coltello da sushi sashimi 205mm - Fatto a mano in rame e acciaio damasco - Coltelli da intaglio giapponesi Yanagiba ultra affilati - Manico in legno di radica naturale
【Metallo unico】L'acciaio Damasco al rame è forgiato da rame e acciaio ad alta durezza, una combinazione unica che produce modelli unici nel metallo. Nel processo di forgiatura dell'acciaio Damasco, vengono seguite le linee guida della tecnica di forgiatura medievale e vengono aggiunti ottone e rame rosso. Questo processo crea una lama damasco in rame splendidamente spettacolare, forte e sorprendente.
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67 strati damasco coltello giapponese sashimi sakimaru kengata saliceleto di pesce sushi coltello da coltello da carne di salmone fetta di salmone forgiatura coltello da forgiatura coltelli ( Color :
Usa: sashimi a fette, carne, prosciutto, verdure, frutta ecc.
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67 strati damasco coltello giapponese sashimi sakimaru kengata saliceleto di pesce sushi coltello da coltello da carne di salmone fetta di salmone forgiatura coltello da forgiatura coltelli ( Color :
Usa: sashimi a fette, carne, prosciutto, verdure, frutta ecc.
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Sumisu Knives - Coltello giapponese Yanagiba - 67 strati Damasco - Coltello giapponese per filetto incluso confezione regalo - Sushi e Sashimi - Manico ergonomico - Mano sinistra e destra - 33 CM
ACCIAIO DAMASCUS: realizzato in acciaio Damasco a 67 strati con una durezza di 60 HRC Rockwell per un'affilatura e una durata ottimali
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MASAMOTO AT Sujihiki - Coltello per affettare 240 mm, realizzato in Giappone, coltello giapponese per affettare petto, carne, sashimi, sushi, lama affilata in acciaio inox giapponese, manico in legno
MASAMOTO COLTELLO DA FUCCIA SOHONTEN SUJIHIKI: Coltello per affettatrice giapponese chiamato SUJIHIKI.La lama lunga, stretta e aggraziata del Sujihiki è ideale per tagliare tendini e grassi dalla carne, affettando finemente petto o pesce disossato, e sfilettando e scuoiando pesce per sashimi e sushi. La lama lunga consente di tagliare carne o pesce in un unico movimento di disegno, dal tallone alla punta, e si traduce in pochissimi danni cellulari sulla superficie di taglio.
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GLOBAL - COLTELLO SASHIMI TAKO BUNMEI CM27
bunmei 1803 – 270 Tako coltello Sashimi
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