Migliore scelta
KEEMAKE Coltello Sashimi Giapponese Professionale - Coltelli da Cucina in Acciaio Inossidabile, Yanagiba Pesce 25 cm Lama Martellata, Manico in Legno
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35% di sconto
SHAN ZU Coltello da Cuoco Coltello da Cucina in Acciaio Damasco 20cm, Coltelli da Cucina Professionali Affilato ad Alto Tenore di Carbonio Super Acciaio 67 Strati con Manico G10
Nucleo del coltello in acciaio giapponese, super affilato Il nucleo del coltello da chef SHAN ZU realizzato in acciaio giapponese di Damasco 10Cr15MoV che ha elevata durezza (62HRC), caratteristiche anticorrosione e resistenti all'usura; combinato con la moderna tecnica di forgiatura avanzata, otterrai un coltello da cucina super affilato
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BlauKe® Tagliere per Formaggi in Legno di Bambù - Tagliere in Bambù con Coltelli per Formaggi - Tagliere da Cucina Multifunzione o da Portare in Tavola - Set per Formaggio o per Tagliare gli Alimenti
OTTIMO REGALO Questo tagliere in bamb con set coltelli per formaggio ha 3 magneti attaccati in 3 appositi vani per custodire i coltelli in modo sicuro e saldo, e ha un laccio di pelle per appenderlo in cucina e metterlo in bella mostra! un utensile molto grazioso da tenere in cucina, ottima come idea regalo!
29,99 €
Arcos Coltello Chef Yanagiba Asiatico in Acciaio Inossidabile con Lama da 240 mm – Manico Ergonomico in Poliossimetilene, Serie Universal, Colore Nero
ARCOS Un'azienda a conduzione familiare con una tradizione artigianale che risale al 1734; quasi tre secoli di ricerca e continua ottimizzamento dei nostri prodotti rendono ARCOS un punto di riferimento internazionale nel settore delle posate; da Albacete, in Spagna, produciamo 11.000.000 di coltelli ogni anno che combinano conoscenza, design e innovazione per raggiungere gli standard di qualit cos elevati; distribuiamo i nostri pezzi isolati in oltre 70 paesi in tutto il mondo
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XINZUO 5 Pezzi Set di Coltelli da Cucina Acciaio Damasco Set di Coltello da Cuoco,Professionali Forgiati Lame Affilate Coltelli da Damasco-Chef Santoku Pane Universale Frutta-Manico in Legno d'Ulivo
67 Strati di Acciaio di Damasco Fatto dell'acciaio di Damasco di alta qualit 67 strati, il nucleo d'acciaio l'acciaio 10Cr15CoMoV.La composizione unica dell'acciaio combinata con lo speciale processo di forgiatura ha notevolmente migliorato le prestazioni della lama,e ha anche le caratteristiche di resistenza alla corrosione,resistenza alla ruggine e forte tenacit .Dopo il trattamento termico di raffreddamento profondo sotto vuoto,la durezza pu raggiungere 62HRC.
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25% di sconto
KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Yanagiba Mancino 21,0 cm Lunghezza lama - 8A solid & SUS420J2 - 58 & 56 (±1) HRC - fatto a mano - Legno Pakka & PP plastica - Coltello da pesce - Made in Japan
La fusione di forza e precisione il coltello per mancini KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Yanagiba unisce l'affilatura dell'acciaio 8A solid & SUS420J2 in una lama da 21 cm con una durezza di 58 & 56 ( 1) HRC. Progettato per gestire senza sforzo sia tagli fini che applicazioni robuste, riflette la qualit superiore dell'arte della forgiatura giapponese.
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HOSHANHO Coltello per Sfilettare Pesce e Carne, 18cm Coltello da Disosso Super Affilato, Coltello cucina Professionale in Acciaio Inox
Acciaio premium ad alto tenore di carbonio Questo coltello professionale per sfilettare il pesce realizzato in acciaio inossidabile giapponese acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio di alta qualit , che rende il coltello da disosso HOSHANHO pi resistente, pi duro e pi affilato di altri coltelli da carne. Con un bordo lucidato a mano a 15 gradi per lato, il coltello per disossare pu raggiungere la massima nitidezza.
46,59 €Spedizione gratuita
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HEZHEN Set di Coltelli da Cucina 4 Pezzi, Universali Coltello da Chef Gyuto Asiático Nakiri Santoku, Manico Ottagonale in Legno
Manico in Sequoia Il manico ottagonale realizzato in legno di sequoia e corno di bufalo nero. Con un classico design giapponese della maniglia, non solo comodo da tenere in mano ma anche facile da controllare. Vale la pena usare questo coltello per decorare la tua cucina per elevare la tua vita.
259,99 €Spedizione gratuita
Sanelli SanelliSan Coltello Yanagi Ba, Acciaio Inossidabile, Nero/Grigio
Coltello sottile, adatto per affettare pesce crudo, per Sushi, Sashimi
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Tojiro - Coltello tradizionale giapponese, per sushi / sashimi, professionale, in acciaio molibdeno vanadio, lama ultra affilata, manico in legno Yanagiba 27 cm
Filo creato con cuore e anima il filo ultra-nitido dei nostri coltelli soddisfa anche i professionisti pi esigenti. Durante gli anni abbiamo sviluppato pi di 5 diversi processi di fabbricazione del filo in questa serie. In generale, l uso professionale di un coltello richiede una resistenza senza pari. Tuttavia, a Tojiro valorizziamo anche la nitidezza, quindi abbiamo dedicato molto tempo allo studio della struttura e del filo di una lama.
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Totiko Coltello da Cucina Professionale Giapponese, Coltello Professionale in Acciaio, Lama da 27cm, Sashimi Yanagiba per Mancini, Manico in Legno Trattato, Coltello da Pesce - Sakai Japan Knives
CARATTERISTICHE LAMA Coltello professionale giapponese per MANCINI con lama da 27cm in acciaio ad alto contenuto di carbonio con una durezza di 58 hrc. Ha la forma di una foglia di salice ed tra i coltelli pi utilizzati per la preparazione di sushi e sashimi. La lama stata forgiata con un unico tipo di acciaio ed sottile e affilata da un solo lato, altamente levigata per ridurre qualsiasi frizione e sforzo durante il taglio.
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Sunlong YOUSUNLONG Coltello da 10 Pollici Sashimi Coltello Damasco Filetto PRO Yanagi Giapponese VG10 Coltello martellato Manico in Legno Naturale
Unico Puro naturale Ogni coltello Damasco unico. Le bellissime trame sulla lama forgiate da uno straordinario artigianato, chiamato Tsuchime. Un'esclusiva lama di Damasco e un manico in puro corno naturale, realizzato un perfetto coltello da macellaio per YOUSUNLONG, incluso un fodero in pelle dalla vestibilit perfetta e una bellissima confezione regalo.
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oFuun Coltelli Da Cucina Kiritsuke Damasco a 67 Strati, Coltello Da Cucina Giapponese professionali Kimzen Da 20cm Lame Coltello da Chef Carne Per Verdura E Appassionati Di Cucina Pesce
Coltello da cucina Damasco di qualit superiore per molteplici funzioni Il coltello da chef santoku Damasco forgiato a mano da 17,5 cm facilita le attivit quotidiane in cucina come tagliare, sminuzzare, affettare frutta, verdura e carne. Coltello Santoku perfettamente bilanciato per carne, pesce, verdure, sushi e sashimi. Pertanto, il coltello da cucina damascato la scelta migliore per una cucina o un ristorante in cui ci si diverte a cucinare.
59,99 €Spedizione gratuita
HENDI 845059 Coltello sashimi
Lama a pezzo unico
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Sunlong Coltello per filetto di pesce Sashimi, in acciaio INOX a 67 strati, 254 mm, coltello da intaglio per destrorsi, fodero in legno di noce, borsa per coltelli in flanella
Questo coltello ha una lama Tsuchime di Damasco ruvida e unica (modello martellato). Sono dotati di un nucleo della lama in acciaio inossidabile VG-10 affilato a mano e levigato a mano che rivestito su entrambi i lati di acciaio inossidabile Damasco a 33 strati (50 50 con doppio bordo smussato simmetricamente rettificato)
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MSY BIGSUNNY Set di 3 coltelli per sashimi Set di coltelli per sushi in acciaio inox Set di coltelli per affettare il pesce (set 3 in 1)
Set di coltelli da sashimi forgiati ben progettati da 3 pezzi Il set di coltelli da sushi MSY BIGSUNNY da 3 pezzi include 1 coltello yanagiba, 1 coltello deba e 1 coltello multiuso. Il nostro set di coltelli ottimo per sfilettare, affettare e tagliare prodotti alimentari delicati come pesce crudo o involtini di sushi, senza schiacciarne o strapparne la struttura, richiede l'uso di uno speciale coltello super affilato.
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WILDMOK Sushi Sashimi Coltello 25,5 cm con Acciaio Inossidabile Tedesco Yanagiba Chef Coltelli da Cucina per Taglio a Mano Sinistra Sushi, Filetto di Pesce e Affettatura Vegetale
Coltello professionale da chef asiatico Il coltello Yanagiba WILDMOK specificamente progettato per affettare con precisione fette ultra sottili, perfetto per piatti come sushi e sashimi. Sperimenta la convenienza e la facilit che porta ai tuoi sforzi culinari.
55,99 €Spedizione gratuita
SHANGDAO Coltello per Sushi Sashimi da 10 Pollici, Coltello Yanagiba Giapponese per Tagliare il Pesce, Sfilettare e Affettare, Acciaio Inossidabile Tedesco di Alta Qualità e Manico Tradizionale
Coltello Sashimi Professionale il coltello Yanagiba da 10 pollici pu tagliare facilmente sashimi, fette di carne, involtini di sushi. La lama dalle prestazioni eccellenti pu raggiungere l'integrit del taglio preciso e trattenere gli ingredienti, non provoca strappi o schiacciamenti.
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WÜSTHOF Amici Coltello cuoco 20 cm
Cavallo da lavoro da cucina il coltello da chef WÜSTHOF da 20,3 cm essenziale per preparare qualsiasi pasto. Questo coltello multiuso pu essere utilizzato per tritare, tritare, affettare e tagliare a dadini
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YARENH Set Coltelli da Cucina con Ceppo Coltelli, Pietra per Affilare e Forbici, 73 Strati Acciaio Damasco con Manico in Sandalo, Coltello da Cucina Professionali Chef, 8 Pezzi
Set di coltelli da cucina da 8 pezzi Il set di coltelli Damasco professionali include un coltello da chef da 8 pollici, un coltello per affettare da 8 pollici, un coltello Santoku da 7 pollici, un coltelli da disosso da 6 pollici, un coltello multiuso da 5 pollici, forbici da cucina, blocco coltelli e pietra per affilare.
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Ambrogio Sanelli, Coltello da Cucina Professionale Hexagon, Coltello Yanagiba con Lama 21 cm in Acciaio Inox all'Azoto e Manico Esagonale, Coltelli Professionali per Sushi e Sashimi, Made in Italy
HEXAGON Frutto di un viaggio in Giappone e di una profonda riflessione sui vari modelli delle lame orientali, Hexagon propone un'interpretazione in chiave occidentale con forme esclusive e materiali pregiati
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SANMUZUO 20 CM Coltello Da Chef Professionale - Forgiato 67 Strati Damasco in Acciaio e Resina Maniglia - Serie YAO
LA FILOSOFIA DI SANMUZUO Ogni coltello sar confezionato in una bellissima scatola regalo, rendendo questo coltello un regalo perfetto per te e per gli altri. Garanzia del 101% di soddisfazione o rimborso, prova senza rischi. Garanzia a vita per difetti. SANMUZUO si impegna sempre a massimizzare ogni dettaglio, fornendo coltelli di alta qualit e rendendo la tua vita in cucina pi facile.
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YOUSUNLONG Coltello da sushi Sashimi Coltello Yanagiba da 8 pollici,Coltello da intaglio giapponese ad alto tenore di carbonio AUS8 con rivestimento in titanio nero,Manico in legno di acero canadese
Realizzato in super acciaio giapponese AUS8, il nucleo della taglierina ultra affilato ha una durezza di 58 e ha prestazioni e nitidezza eccellenti, che possono tagliare carne, pesce, verdura e frutta.
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3 CLAVELES CUCHILLO Tokyo YANAGIBA 30 cm. D 3C 01469, Acciaio Inossidabile, Cranberry, 30 cm
Semplice da utilizzare
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hajegato Coltelli da Cucina Damasco Unico Nel Suo Genere Manico Professionale Coltello Giapponese (Petty 6")
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Coltello Damasco Coltello da Kiritsuke con Lama Estremamente Affilata da 19cm, 67 Strati di Acciaio Damascato VG-10 Coltello da Cucina in Damasco Coltello da Carne, Manico in Conchiglia di Abalone
COLTELLI DA CHEF KIRITSUKE IN DAMASCO A 67 STRATI --- I coltelli da chef sono realizzati con 67 strati di acciaio damasco. Negli strati incorporato lo strato tagliente in acciaio VG-10. La tecnologia di trattamento termico sotto vuoto garantisce un'eccezionale durezza Rockwell di 60 2 HRC. Questa nitidezza e resistenza dei bordi ti consentono di affrontare con facilit le attivit culinarie quotidiane.
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FULLHI Set di coltelli giapponesi 13pcs, set di coltelli da cucina in acciaio inox premium con borsa portacoltelli
Manico in legno Il manico ergonomico a codolo pieno impedisce di impugnare comodamente la lama e ha un effetto antiscivolo. La mannaia da cucina un bel vedere, che esprime in modo impeccabile questo design potente, con una buona resistenza e durata.
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XYJ Autentico Dal 1986, eccezionale forgiatura antica, 7,5 pollici Tang pieno, coltello da cucina serbo, Cleaver macellaio di carne con guaina di cuoio, per il campeggio o all'aperto
Item weight 1.89 pounds
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Plys Coltello da pesce giapponese Deba da 21,2 cm Coltello da cucina asiatico Coltello da sushi Coltello su un lato Manico ottagonale
Coltello da pesce professionale giapponese Deba un coltello da chef professionista in Giappone che si occupa di pesce e frutti di mare.
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Coltello Giapponese Yanagiba Reigetsu Sashimi Sushi Coltelli Giapponesi per Cucinare il Pesce in Acciaio Inox Molibdeno Vanadio (24 cm)
Coltello giapponese Yanagiba con lama lunga e rigida, utilizzato principalmente per sollevare filetti di pesce e preparare sushi, sashimi, pesce crudo o frutti di mare.
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hecef Set di Coltelli da Cucina Colorati da 6 pezzi, Coltelli da Chef Professionali in Acciaio Inossidabile, Antiaderenti Sharp Coltelli con Coperture di Protezione (Set di 6 coltelli arcobaleno)
Set di coltelli professionali accattivanti Questo colorato set di coltelli da cucina comprende un coltello da chef da 8'', un coltello da pane da 8'', un coltello da intaglio da 8'', un coltello santoku da 7'', un coltello multiuso da 5'' e uno spelucchino da 3,5'' per tutte le esigenze di taglio. E i foderi per coltelli coordinati per una facile conservazione.
26,99 €
Sunnecko Coltelli da Cucina Giapponesi Stile, Set Coltello Professionale in Acciaio Inox Spelucchino 9cm Chef 20cm Universale 13cm, Regalo Festa del Papà
Set Coltelli da Cucina questo set di coltelli contiene 1 coltelli da cucina professionnali da 20 cm, 1 coltello multiuso da 13 cm e 1 spelucchino da 9 cm, che offre un'esperienza di utilizzo pi versatile. Puoi tagliare verdure, carne, frutta, pesce e altro.
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TUO Coltello Giapponese 30,5 cm - Coltello Sushi per tagliare carne e prosciutto in stile spagnolo - tedesco in acciaio e comodo manico in Pakkawood - Confezione regalo inclusa - Serie Fiery
Coltello da cucina premiato come uno dei migliori coltelli da cucina selezionati da wiki.ezvid.com, TUO Fiery Phoenix Series la scelta migliore per affrontare i tuoi ingredienti. La lama stretta facile da osservare, la lama lunga facile da spingere e tirare e la lama sottile facile da tagliare fette sottili. Questo coltello progettato per ridurre la difficolt di affettare carne, whther sei uno chef professionista o un dilettante di cucina, puoi facilmente tagliare fette sottili di carne.
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Sanelli Premana Professional Set Coltelli Pesce, Acciaio Inox, Multicolore
Articolo a marchio SANELLI dal 1864 l'eccellenza della coltelleria italiana 100 % Made in italy
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3 CLAVELES CUCHILLO Tokyo YANAGIBA 30 cm. D 3C 01469, Acciaio Inossidabile, Cranberry, 30 cm
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Cutluxe Coltello per Affettare - 36cm Coltello Intagliato per Carne e Prosciutto - Lama in Acciaio Inossidabile Premium ad Alto Tenore di Carbonio - Impugnatura Nera Ergonomica - Serie Artisan
AFFILATURA GRANTON A LAMA AFFILATA - Lama affilata a mano a 14-16 gradi per lato per una massima nitidezza e resistenza del filo, garantendo un'affettatura precisa ogni volta.
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FINDKING Coltello per Disossare da 5.5 Pollici, Perfetto per Sfilettare Carne, Grassi e Altro, Affilato Giapponese per Filettare Pesce, Leggero ed Elegante (Serie BLACK-ROSE)
Materiale di Alta Qualit Lama in acciaio damasco AUS-10 garantisce una nitidezza eccezionale e una durabilit a lungo termine per tagli, affettature e tritature senza sforzo.
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Golden Bird coltelli da cucina professionali Affilato forgiato nel fuoco Full Tang coltello cucina con guaina coltello da cucina per il campeggio all'aperto
Performance di punta La coltello da cucina per carne forgiata a mano con precisione, con un peso di 280 g e uno spessore di 4 mm, mannaia da cucina da taglio temprato con precisione con il trattamento termico sottovuoto High-Tech per raggiungere la durezza della lama a HRC60 2.
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Arcos Coltello Chef Yanagiba Asiatico in Acciaio Inossidabile con Lama da 240 mm – Manico Ergonomico in Poliossimetilene, Serie Universal, Colore Nero
ARCOS Un'azienda a conduzione familiare con una tradizione artigianale che risale al 1734; quasi tre secoli di ricerca e continua ottimizzamento dei nostri prodotti rendono ARCOS un punto di riferimento internazionale nel settore delle posate; da Albacete, in Spagna, produciamo 11.000.000 di coltelli ogni anno che combinano conoscenza, design e innovazione per raggiungere gli standard di qualit cos elevati; distribuiamo i nostri pezzi isolati in oltre 70 paesi in tutto il mondo
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SHAN ZU Damasco Coltelli da Cucina a 67 Strati Giapponese Coltello da Chef in Acciaio ad Alto Tenore di Carbonio19cm Coltello Damasco Professionali Coltello Multiuso con Manico in Fibra di Vetro G10
Dettagli e Garanzia del Coltello La lama di questo coltello da chef lunga 8 pollici, spessa 2,2 mm, il manico lungo 5,3 pol.lici, l'angolo di taglio di 15 gradi. Il coltello pesa 270 g. SHAN ZU fornisce una garanzia di 12 mesi su tutti i prodotti di coltello, non esitate a contattarci in caso di problemi.
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AUSONIA - 67284 Coltello da salumi Cm 26
Lunghezza lama Cm 26
MOSFiATA Coltelli da Cucina Professionali, Coltello Santoku Coltello da Cucina Giapponese Coltello Chef in Acciaio Inossidabile con Affilacoltelli e Protezione per le Dita - 17,8CM
Coltello da Cucina Professionale - Realizzato in acciaio inossidabile tedesco di alta qualit con una durezza di 56-58 Rockwell, questo coltello Santoku ha un'elevata resistenza alla corrosione, elevata durezza e resistenza all'usura. Pu essere utilizzato per tutte le tue preparazioni in cucina, come tagliare, affettare e sminuzzare tutti i tipi di carne, verdura e frutta
23,99 €
FBITE Coltello da chef in acciaio damasco a 67 strati Mannaia Coltello da frutta Sashimi Coltelli da cucina for cucina casalinga
2. Coltello versatile adatto a varie attivit in cucina, come tritare, affettare e tritare
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Global Tako Sashimi Knife 30 cm
Coltello per sushi-sashimi lama asimmetrica (Non adatto ai MANCINI)
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XINZUO 7PC Coltello chef da Cucina Damasco con Blocco in Legno di Acacia,Forbici Multifunzione, Affilato, da Verdura,con Manico Pakkawood-He serie
Combinazione di coltelli professionali I coltelli da cucina professionali in acciaio Damasco sono in grado di soddisfare vari compiti di taglio. Il set include coltello da chef 20.1cm, coltello santoku 17.6cm, coltello nakiri 17cm, coltello multiuso 12.3cm,coltello da frutta 8.6cm, forbici da cucina multifunzione in acciaio inossidabile 3Cr14, Blocco in legno di acacia.
399,99 €Spedizione gratuita
KYOKU Samurai Series - Coltello Yanagiba da 26,7 cm Giapponese Sushi Sashimi Coltelli - Acciaio Giapponese Superiore - Manico in Legno Wengé - con Custodia
Acciaio di qualit superiore realizzato con un nucleo di taglio in acciaio ultra affilato, aggiunto al cobalto e trattato criogenicamente con durezza HRC 56-58, questo 26,7 cm. Il coltello Yanagiba vanta prestazioni senza rivali e un'incredibile ritenzione dei bordi
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KEEMAKE Coltello da Cucina Giapponese Stile Damasco 67 Strati, Coltelli da Cucina Professionali Chef 20cm, per Verdure Pesce Carne Ristorante
Manico Ergonomica - Grazie all'impugnatura ergonomica, garantita una gestione equilibrata del coltello da chef. Questo assicura risultati professionali e riduce l'affaticamento o l'intorpidimento della mano durante le operazioni di taglio prolungate. L'impugnatura offre un ottimo controllo, antiscivolo, comoda e resistente.
74,99 €Spedizione gratuita
Kasumi Tora Sashimi 24 cm
Manico magnolia nero, montaggio senza clavetta.
HEZHEN 27CM Coltello da Sashimi Stile Giapponese Acciaio Forgiato Yanagiba, da Sushi, Sfilettare Affettare Salmone, Manico in Legno D'ulivo,Fodero in Legno
Coltello Yanagiba Premium Il coltello Yanagiba un lungo coltello per affettare progettato per affettare pesce, sushi o sashimi. Pu affettare il pesce crudo o involtini di sushi senza schiacciare la struttura grazie alla sua speciale nitidezza. stato inventato il coltello da sashimi professionale, utilizzato come coltello tradizionale giapponese e strumento essenziale per molti chef. Crediamo che solo con coltelli da cucina resistenti e affilati possiamo divertirci a cucinare in cucina.
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KAI Wasabi Black Yanagiba 24,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC - manico in polipropilene nero - coltello da sushi coltello da sashimi - Made in Japan
Scoprite il KAI Wasabi Black Yanagiba con una lama lunga 24 cm in acciaio inossidabile 6A 1K6 di alta qualit . La perfetta combinazione di artigianato tradizionale giapponese e design moderno, garantisce con una durezza Rockwell di 58 ( 1) HRC un'affilatura e una precisione durature. Ideale per lavori di cucina esigenti.
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YOUSUNLONG Carne e pesce tagliati 11 pollici - Damasco giapponese Super Steel - Full Tang - Coltello Yanagiba Sashimi Sushi - BBQ - Manico in ebano
Coltello damasco professionale affilato come un rasoio con manico in legno di piombo con una lunghezza del coltello di 42,00 cm e una lunghezza della lama di 28,00 cm. Protetto contro la rottura e la corrosione.
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WERWER 67 Strati Damasco Steel's Knife Cleaver Santoku Nakiri Sashimi Fruit KIFE COUCI coltelli (Color : 5 Piece Set)
Design in legno massiccio stabile manico, la maniglia lucida e la superficie pi luminosa e pi bella.
WILDMOK Coltello Sushi Sashimi 20,3 cm, Coltello Sujihiki in Acciaio Legato Coltelli da Cucina Yanagiba Giapponesi Coltelli da Intaglio Chef Ultra Affilati - Manico ergonomico in Resina
Lama Affilatissima Squisita struttura in acciaio rivestito a 7 strati 10Cr15CoMoV. Questa eccezionale combinazione garantisce bordi affilatissimi e doppia smussatura, notevole durata ed eccezionale resistenza alla ruggine, fornendoti un compagno di cucina affidabile e duraturo.
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G11R : Global Yanagi.sashimi -coltello a lama asimmetrica cm.25
Coltello Global G-11 R, Yanagi Sashimi da 25 cm di lunghezza della lama, un coltello affilato su un solo lato (destrorso), appositamente progettato per tagliare pesce e carne sotto forma di filetti sottili. Speciale per sushi e sashimi.
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10/11.5 pollici Yanagiba Sashimi coltello Damasco in acciaio acciaio affettato prosciutto filettatura pesce salmone coltelli da cucina (Color : 11.5 inch Sashimi)
La maniglia ergonomica confortevole, robusta e resistente, non ti sentirai stanco anche se si tiene il coltello per molto tempo.
10/11.5 pollici Yanagiba Sashimi Coltello Damasco Acciaio Acciaio Accendi Prosciutto Filetteting Pesce Salmone Premaru Kitchen Knives coltelli (Color : 11.5 inch Sashimi)
Design unico, realizzato in legno massello stabile, la maniglia lucida e la superficie pi luminosa e pi bella.
Tutte le dimensioni Giapponese Sashimi Set Set di coltelli in acciaio inox Cuoco unico Sushi Coltello da cucina Cucina Salmone Pesce Sashimi Coltello Set Chef's Knife (Color : Sashimi Knife Set)
Questo coltello professionista chef acciaio forgiato fatto a mano, anti-ruggine e anti-corrosione.
WÜSTHOF Classic Ikon creme Coltello cuoco 23 cm
Con i loro manici bianco crema, i coltelli della serie WÜSTHOF classic ikon cr me sono degli eleganti protagonisti nella tua cucina; anche durante l utilizzo, rimarrai impressionato ancora dalla sofisticata qualit di solingen e dal suo effetto wow coltello da cuoco affilato, design intramontabile
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9/10/11/11/11/12 Pollice Yanagiba Sashimi Knife Damasco Acciaio Acciaio Accensimento Prosciutto Filetteting Pesce Giapponese Coltelli da cucina Giapponese Legno e corna Maniglia(11 inch Kiritsuke)
Super Shart-Corrosione resistente e resistente, con bordi chiari curvi, durevoli e nitidi.
Sanelli Premana Professional Set Coltelli Pesce, Acciaio Inox, Multicolore
Articolo a marchio SANELLI dal 1864 l'eccellenza della coltelleria italiana 100 % Made in italy
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Suncraft VG-10 Black Damascus & Coltello da Cucina & Damasco coltello SASHIMI 21 cm & Professionale Giapponese Acciaio da 67 Strati con Pakkawood Manico
100% SODDISFAZIONE o GARANZIA RIMBORSO SOLDI. Garanzia a vita per difetti di fabbricazione.
Coltello Sashimi Due Cigni filettare 21,5cm - HH04
Sashimi
Sunlong Coltello da Sashimi Filetto di Pesce da 10 Pollici - Coltello da Sushi Giapponese in Legno di radica VG10 - Fodero in Noce con Borsa per Coltello in Flanella
Unico e bellissimo Questo coltello ha una lama di Damasco con motivo Tsuchime ("modello martellato") unico e bellissimo. Sono caratterizzati da un nucleo di lama in acciaio inox VG-10 levigato a mano e rifinito a mano su entrambi i lati da un acciaio inossidabile Damasco a 33 strati (50 50 con doppio smusso simmetricamente rettificato).
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Kai Europe MGR-240Y - Coltello Yanagiba Seki Magoroku Red Wood, 24 cm
Coltello Yanagiba del marchio Kai
XYJ 14,5 Pollice Affetta Coltello Da Cucina Con Guards Protector, Acciaio Affiliatore, Coltelli Chef, Coltello Da Taglio Vegetale, Lama Lunga Antiaderente, Full Tang, Acciaio Ad Alto Carbonio
Versatile Perfetto per affettare, tagliare e sminuzzare una variet di ingredienti in cucina
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SHANGDAO Coltello da chef Kiritsuke da 8 pollici, Coltello da cucina per affettare in acciaio di Damasco forgiato con manico in resina blu e bianca - Codolo completo - Serie HUA
Precisione e qualit massime Il nostro coltello realizzato meticolosamente utilizzando acciaio Damasco a 67 strati di alta qualit , trattato con trattamento termico sotto vuoto e raffreddamento ad azoto liquido. La durezza Rockwell dell'anima tagliente supera 60, grazie alla composizione 10Cr15CoMoV.
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Coltello Damasco Kiritsuke Coltello da Cucina Affilato Giapponese: Coltello in Acciaio Damasco da 20 cm - Verdura, Professionale, Manico in Legno Nero
Questo coltello da cucina realizzato in acciaio Damasco a 67 strati, con l'acciaio VG-10 che funge da strato centrale della lama. La durezza di 60 2 HRC e non arrugginisce nemmeno dopo un uso prolungato. Lo speciale angolo di fusione dell'acciaio conferisce al corpo del coltello un motivo floreale, visivamente molto bello.
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Coltello Kiritsuke Damasco, Coltello Damasco Coltello da Chef Professionale I Lama Extra Affilata da 19cm, 67 Strati Di Acciaio Damasco VG-10 I Coltello da Verdura in Damasco, Confezione Regalo
Lama Affilata Il miglior angolo di taglio per i coltelli da cucina damascati professionali un perfetto tagliente a doppia faccia da 12 . Realizzato in acciaio damasco, che pu renderlo ancora pi affilato e rimarr affilato al massimo per un periodo di tempo pi lungo. Perch le lame in Damasco temprate dal ghiaccio hanno un'eccellente ritenzione del bordo, con conseguente ridotta resistenza all'aria e eccellenti prestazioni antiaderenti.
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HENDI 845059 Coltello sashimi
Lama a pezzo unico
XINZUO 27cm Coltello Yanagiba X7Cr17MoV Acciaio Inossidabile, Coltello da Sushi Professionale Lama Singola Coltello Sashimi, Manico in Legno di Ebano -con Fodero in Legno di Betulla
Acciaio inossidabile di alta qualit Realizzato in acciaio forgiato X7Cr17MoV di alta qualit , dopo il trattamento termico ad alta temperatura, la durezza pu raggiungere 56-60HRC. Gli elementi in metallo di cromo, molibdeno e vanadio hanno ottime propriet speciali e, rispetto ai normali coltelli da cucina in acciaio inossidabile, hanno una migliore resistenza alla corrosione, resistenza alla ruggine e forte tenacit .
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FBITE Giappone AUS-10 67 strati Damasco coltello sashimi giapponese salice filetto di pesce coltello sushi taglierina carne fetta di salmone forgiatura coltello
- Perfetto per affettare sashimi, sfilettare pesce, tagliare involtini di sushi e affettare carne
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MIYABI Gyutoh Coltello, Acciaio Inossidabile, Nero, 24 cm
Tradizionale impugnatura a D in betulla Masur per un ottimo bilanciamento e un taglio instancabile
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KEEMAKE Coltello Giapponese Yanagiba Professionale - Coltello da Cucina 30cm per Sashimi Sushi, Coltelli Lama Bordo Singolo per Sfilettare Pesce Salmone, Manico in Legno
Yanagiba Classica Giapponese Questo coltello cucina ha un tipico design a lama affusolata, a destra c' uno smusso e a sinistra concavo. La forma del coltello si adatta alla curva del pesce, pu tagliare facilmente il pesce in una direzione. Riduce la perdita di succhi naturali dagli alimenti. La superficie del coltello stata sabbiata, il che rende questo coltello non solo resistente alla corrosione e ai bastoni, ma impedisce anche alla lama di scivolare dopo un lungo periodo di utilizzo.
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Sanelli SanelliSan Coltello Yanagi Ba, Acciaio Inossidabile, Nero/Grigio
Coltello sottile, adatto per affettare pesce crudo, per Sushi, Sashimi
YOUSUNLONG Coltello Max Sakimaru - 11''(279mm) - Coltello Sashimi Sushi Yanagiba - Acciaio inossidabile giapponese ad alto tenore di carbonio martellato damasco - Manico in noce con pelle
Unico e bello Questo coltello ha una lama Tsuchime Damasco unica e bella strutturata ("Motivo martellato"). Hanno un nucleo della lama in acciaio inossidabile Damasco affilato e molato a mano, che rivestito su entrambi i lati con un acciaio inossidabile Damasco a 33 strati (50 50 molato simmetricamente, doppio bordo smussato).
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SANMUZUO Coltello per Affettare Carne Coltelli da Intaglio 23cm Coltello da Carne Professionale Acciaio Damasco Coltello da Cucina Impugnatura Resina - Xuan Series(Nero Stellato)
LAMA AFFILATA Questo un tipo giapponese di coltello sashimi, la lama precisa e affusolata fatta di 67 strati di acciaio damasco, lo strato centrale in materiale VG10, avvolto da 33 strati di acciaio inossidabile al carbonio di alta qualit su ciascun lato per garantire eccellente resistenza, durata e resistenza alle macchie. La superficie forgiata levigata per ridurre al minimo l'attrito per tagli morbidi come la gelatina e una performance antiaderente migliorata
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HEZHEN Coltello da Kiritsuke, Forgiatura Acciaio Composito Coltello Chef,Coltello da Cucina Stile Giapponese,Manico Ottagonale,Fodero Coltello in Legno
Manico in Sequoia Il manico ottagonale realizzato in legno di sequoia e corno di bufalo nero. Con un classico design giapponese della maniglia, non solo comodo da tenere in mano ma anche facile da controllare. Vale la pena usare questo coltello per decorare la tua cucina per elevare la tua vita.
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Sanelli Premana Professional Confezione Coltelli Sushi da cucina, Acciaio Inossidabile, Verde / Rosso, 40 x 24 x 3 cm, 4 Unità
Confezione regalo 4 coltelli professionali ideali per sushi e sashimi
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Seki Riu Sashimi Jaku, Beige e Acciaio, 36,5 x 3,7 x 2,3 cm
Manico finitura legno
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Set 3 Coltelli Giapponesi SekiRyu Sashimi, Santoku & Nakiri SR800 - Lama Acciaio Inox
SekiRyu
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FULLHI Coltello giapponese in acciaio damasco nero con fodero, lama forgiata a mano manico in legno Gyutou sashimi Coltello da cucina con scatola per uomo donna regalo (Sushi)
Fullhi Brand - We have been committed to improving the full range of kitchen tools for consumers, so that consumers can get completely satisfied with their kitchen tools for as little money as possible, customer satisfaction is our mission.
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Tojiro - Coltello tradizionale giapponese, per sushi / sashimi, professionale, in acciaio molibdeno vanadio, lama ultra affilata, manico in legno Yanagiba 30 cm
Filo creato con cuore e anima il filo ultra-nitido dei nostri coltelli soddisfa anche i professionisti pi esigenti. Durante gli anni abbiamo sviluppato pi di 5 diversi processi di fabbricazione del filo in questa serie. In generale, l uso professionale di un coltello richiede una resistenza senza pari. Tuttavia, a Tojiro valorizziamo anche la nitidezza, quindi abbiamo dedicato molto tempo allo studio della struttura e del filo di una lama.
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hajegato Coltelli da Cucina Damasco Unico Nel Suo Genere Manico Professionale Coltello Giapponese (Gyuto 10")
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KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Yanagiba Mancino 21,0 cm Lunghezza lama - 8A solid & SUS420J2 - 58 & 56 (±1) HRC - fatto a mano - Legno Pakka & PP plastica - Coltello da pesce - Made in Japan
La fusione di forza e precisione il coltello per mancini KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Yanagiba unisce l'affilatura dell'acciaio 8A solid & SUS420J2 in una lama da 21 cm con una durezza di 58 & 56 ( 1) HRC. Progettato per gestire senza sforzo sia tagli fini che applicazioni robuste, riflette la qualit superiore dell'arte della forgiatura giapponese.
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G11R : Global Yanagi.sashimi -coltello a lama asimmetrica cm.25
Coltello Global G-11 R, Yanagi Sashimi da 25 cm di lunghezza della lama, un coltello affilato su un solo lato (destrorso), appositamente progettato per tagliare pesce e carne sotto forma di filetti sottili. Speciale per sushi e sashimi.
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FULLHI Coltello giapponese in acciaio damasco nero con fodero, lama forgiata a mano manico in legno Gyutou sashimi Coltello da cucina con scatola per uomo donna regalo (Nakiri)
Fullhi Brand - We have been committed to improving the full range of kitchen tools for consumers, so that consumers can get completely satisfied with their kitchen tools for as little money as possible, customer satisfaction is our mission.
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Ambrogio Sanelli, Coltello da Cucina Professionale Hexagon, Coltello Yanagiba con Lama 30 cm in Acciaio Inox all'Azoto e Manico Esagonale, Coltelli Professionali per Sushi e Sashimi, Made in Italy
HEXAGON Frutto di un viaggio in Giappone e di una profonda riflessione sui vari modelli delle lame orientali, Hexagon propone un'interpretazione in chiave occidentale con forme esclusive e materiali pregiati
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33% di sconto
SHAN ZU Coltello da Cucina 16.5cm Giapponese Nakiri Coltelli per Verdure Professionali Coltelli da Chef Acciaio Inossidabile Tedesco Affilata Coltello Multiuso con Manico in legno di Pakkawood
Coltello per Verdure Un coltello da cucina professionale nakiri da 16,5 cm esegue i pi alti standard per i lavori di preparazione delle verdure come carote julienning, cipolle a dadini, tagliare i peperoni, tagliare il sedano, ecc. Il suo bordo piatto e la punta squadrata lo rendono ideale per un veloce e movimento efficiente su e gi .
35,99 €
Coltello da chef in acciaio di Damasco VG10 Coltello da cuoco for verdure tagliate affilate Coltello for carne affettata 1-3 pezzi Set di coltelli da cucina in ebano Coltello da sashimi
5. Include un coltello da sashimi in ebano for un taglio preciso e delicato
22% di sconto
SHAN ZU Coltello da Damasco Coltello Santoku 7 Pollici Coltelli da Cucina Giapponesi Professionali, 67 Strati Acciaio Inossidabile Damasco AUS-10 Coltello Multiuso Super Affilato con Impugnatura G10
Lama in acciaio inossidabile Damasco AUS-10 ad alto tenore di carbonio Il coltello Santoku SHAN ZU realizzato in acciaio inossidabile giapponese Damasco AUS-10 ed dotato di una durezza HRC 60-62 (tester di durezza Rockwell), lo strumento pi durevole in questa categoria. Un eccellente coltello in acciaio Damasco ha una affilatura quattro volte maggiore di un normale coltello in acciaio, piegato e forgiato in acciaio per proteggere da corrosione, durezza e usura, garantendo una vita sana in cucina.
89,79 €Spedizione gratuita
10% di sconto
YOUSUNLONG Coltello Ultimate Sakimaru Coltello da filetto giapponese da 15 pollici (380 mm) in acciaio Damasco Adatto per tagliare tonno e salmone-Manico in ebano naturale con fodero in pelle
Leggera flessibilit Un coltello da taglio di buona qualit deve avere una forte capacit di taglio, la lama sia bella che affilata e una serie di movimenti delicati pu farla tagliare con precisione. La forma della lama molto adatta per tagliare arrosti e bistecche. Puoi anche tagliare facilmente spalla di maiale, costolette, manzo, salmone e tonno di grandi dimensioni. Questo un coltello essenziale per gli chef professionisti.
199,92 €Spedizione gratuita
Zwilling - Coltello da prosciutto e trinciante, lunghezza lama 24 cm
Nucleo della lama in microcarburo di acciaio MC63, integrato in 100 strati di acciaio.
Tutte le dimensioni Giapponese Sashimi Set Set di coltelli in acciaio inox Cuoco unico Sushi Coltello da cucina Cucina Salmone Pesce Sashimi Coltello Set Chef's Knife (Color : Sashimi Knife Set)
Questo coltello professionista chef acciaio forgiato fatto a mano, anti-ruggine e anti-corrosione.
G-7 Globale Oriental Coltello Deba 180mm (7 ") Lama.
Coltello Orientale Giapponese a Lama Asimmetrica
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Set 4 Coltelli Giapponesi SekiRyu Sashimi, Deba, Santoku & Nakiri SR1000 - Lama Acciaio Inox
Seki Riu
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Coltelli da Cucina Damasco Santoku Hajegato Unico Nel Suo Genere Manico Professionale Coltello Giapponese 7 Pollici Coltello Cucina Professionali Vg10 Di Alta Qualità 67 Strati Coltello da Chef
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KAI Wasabi Black Yanagiba 21,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC - manico in polipropilene nero - coltello da sushi coltello da sashimi - Made in Japan
Scoprite il KAI Wasabi Black Yanagiba con una lama lunga 21 cm in acciaio inossidabile 6A 1K6 di alta qualit . La perfetta combinazione di artigianato tradizionale giapponese e design moderno, garantisce con una durezza Rockwell di 58 ( 1) HRC un'affilatura e una precisione durature. Ideale per lavori di cucina esigenti.
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Coltello da sushi giapponese da 11 pollici 33 strati in acciaio di Damasco Sashimi Cucina Sfilettatura Salmone Mannaia Affettare Pesce
Compatibile con chef professionisti e cuochi casalinghi
XINZUO 21cm Coltello da Cuoco Kiritsuke Acciaio in Polvere Giapponese ZDP-189 Coltello da Chef, Professionale Forgiata Coltello da Cucina Gyuto -Desert Ironwood Manico -con Guaina in Legno di Noce
Acciaio in Polvere Giapponese ZDP-189 Il materiale della lama acciaio in polvere ZDP-189 importato dal Giappone e il processo di lavorazione viene eseguito in una fabbrica all'avanguardia a Yangjiang, in Cina. Il coltello da cucina realizzato in acciaio composito a 3 strati con un nucleo di acciaio giapponese ZDP-189 in polvere. L'acciaio in polvere giapponese ZDP-189 resistente alla corrosione, antiruggine e tenace. Dopo il trattamento termico di raffreddamento profondo sotto vuoto, la durezza pu raggiungere i 67HRC.
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YOUSUNLONG Coltelli da sashimi - 254mm - Lama in acciaio al molibdeno ad alto tenore di carbonio - Coltello da intaglio per la lavorazione della carne da macello - Impugnatura ergonomica e antiscivolo
Coltello estremamente affilato Quando si forniscono carni come il maiale, l'agnello o il manzo di grandi dimensioni, un coltello per la lavorazione industriale della carne da macello lo strumento pi adatto per questo lavoro, perch consente di tagliare senza sforzo la carne di grandi dimensioni o le fette di dimensioni uniformi.
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Coltello yanagiba cm 24 serie 4000FC di Miyabi
La serie di coltelli MIYABI 4000FC ti avvicina a una tradizione artigianale giapponese, in cui ogni coltello si distingue per la bellezza e l'affilatura. Include anche questo Sujihiki con una lunghezza della lama di 240 mm e lama lunga e stretta staccata su entrambi i lati. Con la sua forma e flessibilit , ottimo per tagliare e affettare tutti i tipi di pesce e carne. La lama del coltello FRIODUR realizzata in acciaio FC61. Particolarmente speciale il taglio Katana Edge.
11 pollici Filetteting Sushi Coltelli 33 Layer Damasco Steel Giapponese Sashimi Chef Knife Sharp Slitting Slitting Cleaver Salmon Pesce Sushi coltello coltelli
Adatto per bistecca di pollo carne salmone sashimi sushi pesce verdure frutta pane
XINZUO 5 Pezzi Set di Coltelli da Cucina, 67 Strati Acciaio Damasco Set di Coltello Chef, Professionale Coltello Chef Santoku Nakiri Universale Frutta-Manico in Legno di Pakka- He Serie
Acciaio Damasco di Alta Qualit realizzato in acciaio Damasco 10Cr15CoMoV a 67 strati di alta qualit . Adotta il trattamento termico sottovuoto e la durezza pu raggiungere i 62HRC. Ha anche le caratteristiche di resistenza alla corrosione, prevenzione della ruggine e forte tenacit . Il modello unico dell'acciaio di Damasco mostra una straordinaria maestria e bellezza artistica.
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Set 3 Coltelli Giapponesi SekiRyu Sashimi, Santoku & Deba SR801 - Lama Acciaio Inox
Seki Riu
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HEZHEN 30CM Coltello da Sashimi, Acciaio Forgiato Coltello Sushi Yanagiba, Manico in Legno Custodia per Coltelli
Coltello Yanagiba Premium Il coltello Yanagiba un lungo coltello per affettare progettato per affettare pesce, sushi o sashimi. Pu affettare il pesce crudo o involtini di sushi senza schiacciare la struttura grazie alla sua speciale nitidezza. stato inventato il coltello da sashimi professionale, utilizzato come coltello tradizionale giapponese e strumento essenziale per molti chef. Crediamo che solo con coltelli da cucina resistenti e affilati possiamo divertirci a cucinare in cucina.
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Totiko Coltello da Cucina Professionale Giapponese, Coltello Professionale in Acciaio, Lama da 27cm, Sashimi Yanagiba, Manico in Legno Trattato, Coltello da Pesce - Sakai Japan Knives
CARATTERISTICHE LAMA Coltello professionale giapponese con lama da 27cm in acciaio ad alto contenuto di carbonio con una durezza di 58 hrc. Ha la forma di una foglia di salice ed tra i coltelli pi utilizzati per la preparazione di sushi e sashimi. La lama stata forgiata con un unico tipo di acciaio ed sottile e affilata da un solo lato, altamente levigata per ridurre qualsiasi frizione e sforzo durante il taglio.
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Global Tako Sashimi Knife 30 cm
Coltello per sushi-sashimi lama asimmetrica (Non adatto ai MANCINI)
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hajegato Coltelli da Cucina Damasco Unico Nel Suo Genere Manico Professionale Coltello Giapponese (Kiritsuke 8")
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Tojiro - Coltello tradizionale giapponese, per sushi / sashimi, professionale, in acciaio molibdeno vanadio, lama ultra affilata, manico in legno Yanagiba 21 cm
Filo creato con cuore e anima il filo ultra-nitido dei nostri coltelli soddisfa anche i professionisti pi esigenti. Durante gli anni abbiamo sviluppato pi di 5 diversi processi di fabbricazione del filo in questa serie. In generale, l uso professionale di un coltello richiede una resistenza senza pari. Tuttavia, a Tojiro valorizziamo anche la nitidezza, quindi abbiamo dedicato molto tempo allo studio della struttura e del filo di una lama.
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KAI Seki Magoroku KK Yanagiba 30 cm lunghezza lama - 8A solido 58 (±1) HRC acciaio al carbonio inossidabile - fatto a mano in Giappone - manico in legno Pakka nero - coltello per sushi e sashimi
Tradizionale arte della forgiatura Scoprite la precisione del Seki Magoroku KK Yanagiba, una lama maestra lunga 27 cm affilata su un solo lato, forgiata in acciaio al carbonio inossidabile 8A di alta qualit e temprata a 58 ( 1) HRC, ideale per il taglio artistico di sushi e sashimi.
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YOUSUNLONG Coltello da carne coltello da filettatura Pro Sashimi coltello 24,5 cm - mano destra - manico in damasco giapponese VG10 in ebano naturale con fodero in pelle
Unico e bellissimo Questo coltello ha una lama Tsuchime Damasco unica e bella ("modello martellato"). Hanno un nucleo di lama in acciaio inossidabile VG-10 affilato a mano e rettificato a mano, che coperto su entrambi i lati con un acciaio inossidabile damascato a 33 strati (bordo 50 50 simmetricamente rettificato, doppio bisellato).
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VG10 Acciaio di Damasco Chef Santoku Sashimi Coltello Manico in Ebano Utensile da Cucina dello Chef Coltelli da Cucina Fai da Te
Lama in acciaio damasco VG10 di alta qualit for un'affilatura e una durata eccezionali
15% di sconto
SHAN ZU Set Coltelli Damasco 3 Pezzi, Giapponesi Coltelli da Cucina 67 Strati in Super Acciaio Damasco, Set Coltello da Chef Ultra Affilati Professionali ad Alto Tenore di Carbonio con Manico G10
Nucleo Del Coltello in Acciaio Giapponese Super Affilato Il nucleo del coltello da chef SHAN ZU realizzato in acciaio giapponese di Damasco 10Cr15MoV che ha elevata durezza (62HRC), caratteristiche anticorrosione e resistenti all'usura; combinato con la moderna tecnica di forgiatura avanzata, otterrai un coltello da cucina super affilato.
159,99 €Spedizione gratuita
MIYABI 34680 – 241 – 0 5000 FCD Sujihiki Coltello Giapponese Acciaio Marrone 37 x 6 x 3 cm
Fabbricato a Seki (Giappone) rispondente alle esigenze in termini di estetica, comfort, e di affilatura
HEZHEN-18CM Mannaia, Acciaio Inossidabile Composito Coltello per Affettare,Coltello da Cucina Cinese,Coltello da Mannaia, Manico in Legno Padauk,Strumenti da Cucina per Chef
Garanzia di qualit al affidabile Noble una sorta di qualit e low-key un atteggiamento. L'acquisto di coltelli HEZHEN garantito al affidabile senza preoccupazioni, garanzia a vita e servizio post-vendita professionale. Che si tratti di regali di festa o di cucina quotidiana, i coltelli del marchio HEZHEN sono sempre consigliati dai professionisti.
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Totiko Coltello Professionale in Acciaio Tedesco, Coltello da Cucina Professionale Giapponese da Arrosti, Salumi, Pesce, Lama da 19cm, Slicing Knife, Manico in Pakkawood Color Legno Japan Knives
DIMENSIONI Lunghezza totale di 32,5cm 19cm lama e 13,5cm manico; Larghezza lama 3,4cm; Spessore lama 2,1mm. Il coltello contenuto in una scatola in cartone, perfetta fare un regalo.
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GLOBAL - G-11L COLT.SASHIMI P.MANCINI YANAGI - CM 25/37
Tipico design Global
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Ambrogio Sanelli, Coltello da Cucina Professionale Hexagon, Coltello Yanagiba con Lama 27 cm in Acciaio Inox all'Azoto e Manico Esagonale, Coltelli Professionali per Sushi e Sashimi, Made in Italy
HEXAGON Frutto di un viaggio in Giappone e di una profonda riflessione sui vari modelli delle lame orientali, Hexagon propone un'interpretazione in chiave occidentale con forme esclusive e materiali pregiati
XINZUO 5 Pezzi Set di Coltelli da Cucina 110 Strati Acciaio Damasco, Professionale Set di Coltello da Cuoco, Manico in Legno di Ferro del Deserto del Nord America, Per Carne, Verdura, Frutta, Pane
110 Strati di Acciaio Damasco Realizzato in acciaio Damasco di alta qualit a 110 strati, utilizzando il processo di forgiatura composita di acciaio Damasco a doppia anima 10Cr15CoMoV e 9Cr18MoV. Dopo la forgiatura mista, le prestazioni dell'acciaio sono state migliorate. Con una migliore affilatura e durata, presenta anche resistenza alla corrosione, prevenzione della ruggine e tenacit . Dopo il trattamento termico di raffreddamento profondo sotto vuoto, la durezza pu raggiungere i 62HRC.
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YOUSUNLONG Coltello da filetto Coltello da carne professionale Coltello da sashimi 24,5 cm Giapponese martellato VG10 Manico in acciaio damasco in legno di piombo naturale con fodero in pelle
Questo coltello ha una bellissima lama di Damasco testurizzata Tsuchime unica. Sono dotati di un nucleo della lama in acciaio inossidabile Damasco affilato e levigato a mano che rivestito su entrambi i lati da un acciaio inossidabile Damasco a 33 strati.
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FBITE 10/11/12 pollici Sashimi Yanagiba coltello in acciaio for affettare salmone prosciutto sfilettare pesce mannaia coltelli da cucina manico ottagonale
- Compatibile con chef professionisti e cuochi casalinghi
20% di sconto
SHAN ZU Coltello per Sfilettare 7 inch - Bordo Disossare Pesce e Carne, Coltello da Pesce Professionale in Acciaio Inossidabile al Carbonio Super Affilato
Acciaio inossidabile tedesco la lama del Coltello per Sfilettare realizzata in acciaio inossidabile tedesco 1.4116 di alta qualit con una durezza di 55-57 HRC, che produce una qualit altamente anticorrosiva e antimacchia, ideale per lavorare attorno agli ingredienti.
29,99 €
SHAN ZU Coltello per Sfilettare 7 inch - Bordo Disossare Pesce e Carne, Coltello da Pesce Professionale in Acciaio Inossidabile al Carbonio Super Affilato - Classic Series
Acciaio inossidabile tedesco la lama del Coltello per Sfilettare realizzata in acciaio inossidabile tedesco 1.4116 di alta qualit con una durezza di 55-57 HRC, che produce una qualit altamente anticorrosiva e antimacchia, ideale per lavorare attorno agli ingredienti.
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Coltello Yanagi Sashimi Global G14
Lama affilata di alta qualit forgiata da molibdeno vanadio CROMOVA 18 in acciaio inossidabile, stente alle macchie e alla corrosione
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HEZHEN 24CM Coltello da Sashimi,Coltello Sushi Yanagiba, Manico in Legno D'ulivo Custodia per Coltelli
Coltello Yanagiba Premium Il coltello Yanagiba un lungo coltello per affettare progettato per affettare pesce, sushi o sashimi. Pu affettare il pesce crudo o involtini di sushi senza schiacciare la struttura grazie alla sua speciale nitidezza. stato inventato il coltello da sashimi professionale, utilizzato come coltello tradizionale giapponese e strumento essenziale per molti chef. Crediamo che solo con coltelli da cucina resistenti e affilati possiamo divertirci a cucinare in cucina.
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Totiko Coltello da Cucina Professionale Giapponese, Coltello Professionale in Acciaio, Lama da 24cm, Sashimi Yanagiba, Manico in Legno Trattato, Coltello da Pesce - Sakai Japan Knives
CARATTERISTICHE LAMA Coltello professionale giapponese con lama da 24cm in acciaio ad alto contenuto di carbonio con una durezza di 58 hrc. Ha la forma di una foglia di salice ed tra i coltelli pi utilizzati per la preparazione di sushi e sashimi. La lama stata forgiata con un unico tipo di acciaio ed sottile e affilata da un solo lato, altamente levigata per ridurre qualsiasi frizione e sforzo durante il taglio.
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YOUSUNLONG Coltello da intaglio 25,4cm Coltelli da sashimi da - acciaio damasco con impugnatura - legno naturale con fodero in pelle
Alta qualit L'uso del Giappone 67 strati VG-10 CONTENUTO AL CARBONIO nucleo d'acciaio Acciaio damasco realizzato con un coltello da taglio speciale di alta qualit , HRC (durezza) 58-60, il coltello da cuoco adatto per tagliare carne, pesce, verdure e frutti, ect.
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XINZUO 21.2cm Coltello da Chef 73 Strati Acciaio a Polvere di Damasco, Professionale Coltello da Cuoco Coltello da Gyuto, Coltelli da Carne Forgiato a Mano -Manico in Legno d'Ulivo
Legno d'Ulivo Premium Il design ergonomico della maniglia creer una presa confortevole e fornir un'agilit ottimale per tagliare una variet di alimenti con facilit . Scegli legno d'ulivo naturale, colori brillanti, struttura chiara e bella, non facile da deformare e rompere. Perfettamente coordinato con la mano, rende il taglio pi facile e sicuro.
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XINZUO 5 Pezzi Set di Coltelli da Cucina, Alta qualità Professionale VG10 Acciaio Damasco Affilata Coltello da Chef Santoku Multiuso Frutta Coltello da Pane con Manico Rosewood Ergonomico
Materiale Lama Acciaio Damasco 67 Strati, Anima in Acciaio da 10Cr Fornisce Durezza e Stabilit , il Grado di Durezza della Lama pu Raggiungere i 62HRC. Grazie ad un Angolo di Lama di 12-15 Gradi a V-Lama, Questo Coltello ha un Bordo Tagliente Come un Rasoio.
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KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Yanagiba 18,0 cm lunghezza lama - 8A solid & SUS420J2 - 58 & 56 (±1) HRC - fatto a mano - legno Pakka & plastica PP - coltello per sushi e sashimi - Made in Japan
La fusione di forza e precisione il coltello KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Yanagiba unisce l'affilatura dell'acciaio 8A solid & SUS420J2 in una lama di 18 cm con una durezza di 58 & 56 ( 1) HRC. Progettato per gestire senza sforzo sia tagli fini che applicazioni robuste, riflette la qualit superiore dell'arte della forgiatura giapponese.
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Totiko Coltello da Cucina Professionale Giapponese, Coltello Professionale in Acciaio, Lama da 30cm, Sashimi Yanagiba, Manico in Legno Trattato, Coltello da Pesce - Sakai Japan Knives
CARATTERISTICHE LAMA Coltello professionale giapponese con lama da 30cm in acciaio ad alto contenuto di carbonio con una durezza di 58 hrc. Ha la forma di una foglia di salice ed tra i coltelli pi utilizzati per la preparazione di sushi e sashimi. La lama stata forgiata con un unico tipo di acciaio ed sottile e affilata da un solo lato, altamente levigata per ridurre qualsiasi frizione e sforzo durante il taglio.
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YOUSUNLONG Coltello Sujihiki 11" - Coltelli Da Filetto Giapponesi - Coltello Da Affettare Ultimate - Acciaio Damasco - Manico Oliva Italiana Con Fodero In Pelle - Affettare Carne,Sushi,Sashimi
Impugnatura comoda e resistente il legno d'ulivo pressofuso integrato e lo strato esterno rivestito con legno d'ulivo ecologico e di alta qualit , l'impugnatura comoda, resistente e dura, riducendo l'affaticamento dell'operatore.
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KAI Seki Magoroku Redwood Yanagiba 24,0 cm lunghezza della lama - acciaio inossidabile 1K6 con 57 (±1) HRC - lama lucidata a specchio - legno Pakka Red Wood - fatto a mano in Giappone
Il KAI Seki Magoroku Redwood Yanagiba, con una lama di 24 cm affilata su un solo lato in acciaio inossidabile di alta qualit Carbon 1K6 e una durezza Rockwell di 57 ( 1) HRC, unisce l'artigianato giapponese e la tecnologia innovativa. La combinazione unica di forma tradizionale e materiali moderni caratterizza questo utensile da cucina.
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Global G 106 Kiritsuke. Coltello da cucina orientale, adatto a tutte le lavorazioni del pesce. Ideale per Sushi-sashimi. Lunghezza lama centimetri 24
Coltello cucina orientale per tutte le lavorazioni del pesce eviscerazione-taglio-sfilettatura-porzionamento (es filetto di pesce e sashimi)
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YOUSUNLONG Coltello da intaglio 25,4cm Coltello da sashimi mancino - Damasco giapponese Steel- Manico in noce naturale con fodero in pelle
Comodo e resistente Impugnatura Il doppio arco 430 realizzato in pressofusione e lo strato esterno rivestito in legno marrone e noce ecologico e di alta qualit . L'impugnatura comoda, resistente e dura, il che riduce l'affaticamento dell'operatore.
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Set 3 Coltelli Giapponesi SekiRyu Sashimi, Santoku & Deba SR801 - Lama Acciaio Inox
Seki Riu
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XINZUO 21.1cm Coltello da Cuoco Giapponese Acciaio AUS-10, 67 Strati in Acciaio Damasco Coltello da Cucina,Forgiato a Mano Coltello da Chef Professionale Tagliente con Manico in Legno di Noce Nero
Acciaio Giapponese AUS-10 Il materiale delle lame acciaio AUS-10 importato dalla fabbrica di acciaio Aichi in Giappone e la lavorazione avviene nella fabbrica pi avanzata di Yangjiang, in Cina. I coltelli da cucina sono costituiti da 67 strati di acciaio Damasco con un nucleo di acciaio giapponese AUS-10. L'acciaio AUS-10 resistente alla corrosione, antiruggine e tenace. Dopo il trattamento termico di raffreddamento profondo sotto vuoto, la durezza pu raggiungere i 62HRC.
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XINZUO Acciaio Damasco Coltello Santoku 18.2cm, Affilata Coltello da Cucina 73 Strati Acciaio Damasco, Professionale Coltello da Cuoco Coltello per Verdure -con Manico in Legno d'Ulivo -Serie Lan
Legno d'Ulivo Premium Il design ergonomico della maniglia creer una presa confortevole e fornir un'agilit ottimale per tagliare una variet di alimenti con facilit . Scegli legno d'ulivo naturale, colori brillanti, struttura chiara e bella, non facile da deformare e rompere. Perfettamente coordinato con la mano, rende il taglio pi facile e sicuro.
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Kai Europe MGR-240Y - Coltello Yanagiba Seki Magoroku Red Wood, 24 cm
Coltello Yanagiba del marchio Kai
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KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Yanagiba 24,0 cm lunghezza lama - 8A solid & SUS420J2 - 58 & 56 (±1) HRC - fatto a mano - legno Pakka & plastica PP - coltello per Sushi e Sashimi - Made in Japan
La fusione di forza e precisione il coltello KAI Seki Magoroku Kinju e Hekiju Yanagiba unisce l'affilatura dell'acciaio 8A solid & SUS420J2 in una lama da 24 cm con una durezza di 58 & 56 ( 1) HRC. Progettato per gestire senza sforzo sia tagli fini che applicazioni robuste, riflette la qualit superiore dell'arte della forgiatura giapponese.
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Set 2 Coltelli Giapponesi SekiRyu Sashimi & Deba SR601 - Lama Acciaio Inox
Confezione regalo scatola rigida
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MIYABI 34680 – 241 – 0 5000 FCD Sujihiki Coltello Giapponese Acciaio Marrone 37 x 6 x 3 cm
Fabbricato a Seki (Giappone) rispondente alle esigenze in termini di estetica, comfort, e di affilatura
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XINZUO Coltello Mannaia 19cm, 73 Strati Acciaio a Polvere di Damasco Coltello Da Cuoco Cinese, Multifunzione Mannaia per Carne e Verdure Coltello da Cucina -con Manico in Legno d'Ulivo -Serie Lan
Legno d'Ulivo Premium Il design ergonomico della maniglia creer una presa confortevole e fornir un'agilit ottimale per tagliare una variet di alimenti con facilit . Scegli legno d'ulivo naturale, colori brillanti, struttura chiara e bella, non facile da deformare e rompere. Perfettamente coordinato con la mano, rende il taglio pi facile e sicuro.
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XINZUO 18cm Coltello Deba Acciaio Inossidabile X8Cr14MoV, Coltello da Sushi Professionale Lama Singola Coltello Sashimi, Manico in Legno di Ebano -con Fodero in Legno di Betulla
Acciaio inossidabile di alta qualit Realizzato in acciaio forgiato X8Cr14MoV di alta qualit , dopo il trattamento termico ad alta temperatura, la durezza pu raggiungere 56-60HRC. Gli elementi in metallo di cromo, molibdeno e vanadio hanno ottime propriet speciali e, rispetto ai normali coltelli da cucina in acciaio inossidabile, hanno una migliore resistenza alla corrosione, resistenza alla ruggine e forte tenacit .
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Herbertz Japanisches Kochmesser Sashimi, Stahl 420J2, Klinge 21 cm,, Magnolienholz, Nylon-Zwinge
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XINZUO Acciaio Damasco 18cm Coltello per Sfilettare, Bordo Disossare Pesce e Carne, Coltello da Pesce in Acciaio Damasco a 67 Strati Professionale Coltello da Filetto Cucina -Manico in Legno di Rosa
Precisione ed Efficienza Questo coltello da cucina affilato e di buona qualit pu migliorare notevolmente l'efficienza in cucina. Il design della lama stretta e appuntita perfetto per la manipolazione di tutti i tipi di pesce, che possono essere facilmente spellati, disossati e affettati. Inoltre, pu essere utilizzato anche per altre carni, come disossare e affettare.
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XINZUO 14.2cm Coltello per Disossare, Coltello Filettare Professionale 73 Strati Acciaio Damasco Coltello da Cucina Lama Affilata per Disossare Pesce, Carne -Manico in Legno d'Ulivo -Serie Lan
Legno d'Ulivo Premium Il design ergonomico della maniglia creer una presa confortevole e fornir un'agilit ottimale per tagliare una variet di alimenti con facilit . Scegli legno d'ulivo naturale, colori brillanti, struttura chiara e bella, non facile da deformare e rompere. Perfettamente coordinato con la mano, rende il taglio pi facile e sicuro.
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XINZUO Coltello Nakiri 17cm, 67 Strati Acciaio di Damasco Coltelli per Carne e Verdure Coltello da Cuoco Professionali Coltello da Cucina con Manico in Legno di Pakka- He Serie
Acciaio Damasco di Alta Qualit realizzato in acciaio Damasco 10Cr15CoMoV a 67 strati di alta qualit . Adotta il trattamento termico sottovuoto e la durezza pu raggiungere i 62HRC. Ha anche le caratteristiche di resistenza alla corrosione, prevenzione della ruggine e forte tenacit . Il modello unico dell'acciaio di Damasco mostra una straordinaria maestria e bellezza artistica.
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MITSUMOTO SAKARI Set Coltelli da Cucina 4 Pezzi, Set di Coltelli da Cucina Professionali Forgiati a Mano, Coltello Giapponese ad alto Contenuto di Carbonio (Scatola di legno Boutique)
Set di Coltelli da Cucina Giapponesi Professionali Questo set di coltelli giapponesi comprende un coltello da frutta da 14cm, un coltello Santoku da 18cm, un coltello Gyuto da 20cm e un coltello da cucina da 18cm
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XINZUO 21.5cm Coltello da Chef Acciaio Damasco, Coltello da Cucina Kiritsuke Forgiato a Mano Coltello Gyuto-Manico in Desert Ironwood-Con Fodero in Legno e Scatola in Legno di Acacia
Acciaio Damasco di alta qualit realizzato in acciaio Damasco 10Cr15CoMoV a 67 strati di alta qualit . Adotta il trattamento termico sotto vuoto e congelatore e la durezza pu raggiungere i 62HRC. Ha anche le caratteristiche di resistenza alla corrosione, prevenzione della ruggine e forte tenacit . L'esclusivo motivo ondulato di Acciaio Damasco mette in mostra la straordinaria maestria e personalit artistica.
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Frank Haasnoot Coltelli da Cuoco | Set Coltelli Cucina Giapponese | 22 e 16 cm | Ottimo Set di 2 Coltelli | Coltello da Cuoco e Spelucchino | Acciaio Inossidabile | Manico di Legno | Con Confezione
SET COLTELLI STILE GIAPPONESE Questo fantastico set comprende un coltello da cuoco professionale (lama da 22 cm) e un versatile spelucchino (lama da 16 cm) ed il migliore set di coltelli per gli amatori e i professionisti della cucina giapponese.
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KAI Seki Magoroku KK Yanagiba 30 cm lunghezza lama - 8A solido 58 (±1) HRC acciaio al carbonio inossidabile - fatto a mano in Giappone - manico in legno Pakka nero - coltello per sushi e sashimi
Strumento professionale per sushi Come emblema dell'arte culinaria professionale, il coltello specializzato nei tagli pi fini di sushi e sashimi e apre nuove dimensioni della creativit culinaria con il suo eccezionale controllo del taglio - Il coltello professionale per pesce
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Alfa Mi Coltello da sushi giapponese. Coltelli giapponesi yanagiba cucina professionale 27 cm, utensili da cucina filettare salmone, manico in legno di ulivo e fodero
Lama di alta qualit realizzata in acciaio 7Cr17MoV, questa lama offre una durezza di 58 2 HRC e uno spessore di 4,5 mm, garantendo tagli precisi e durata eccezionale. Ideale per sushi, sashimi e filetti di pesce. I suoi 27 cm di lunghezza ti danno la lunghezza perfetta per essere utilizzato in molte occasioni.
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HENDI Coltello Yanagiba, coltello giapponese per Sashimi e Sushi, coltello da cucina per sfilettare pesci di piccole e medie dimensioni, lama: 270mm, lunghezza totale: 405mm, acciaio inox
Realizzato con un unico bordo affilato, il coltello giapponese Yanagiba di HENDI perfetto per tagliare filetti di pesce per sashimi e sushi
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Totiko Coltello da Cucina Professionale Giapponese, Coltello Professionale in Acciaio, Lama da 18,5cm, Deba, Manico in Legno Trattato, Coltello da Pesce - Sakai Japan Knives
CARATTERISTICHE LAMA Coltello professionale giapponese con lama da 18,5cm in acciaio ad alto contenuto di carbonio con una durezza di 58 hrc. stato progettato per la pulizia del pesce, infatti impugnato a martello consente un taglio netto della testa, mentre l'affilatura solo su un lato permette di scivolare sulle lische. inoltre utile per tagliare i carapaci dei crostacei.
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Cutluxe Coltello Santoku - 18cm Coltello Giapponese Professionale Con Guaina - Acciaio al Carbonio, Lama Affilata e Resistente - Artisan Series
COLTELLO MULTIUSO - Coltello molto versatile utilizzato sia in cucina che in tavola per tagliare, tritare e affettare una variet di alimenti. particolarmente utile per tagliare verdure a cubetti uniformi e per affettare carne e pesce in fette sottili.
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Huusk Coltello Chef Giapponese - Perfetto Per Tagliare, Disossare e Tritare. Pensato Per Equilibrio e Controllo, Fondendo Stile Moderno e Fascino Tradizionale. Per Casa, Cucina o All’aperto
Artigianato ben bilanciato manico in rovere massiccio con materiali di alta qualit . Progettato pensando sia al comfort che allo stile. Il coltello da cucina Huusk rende il taglio facile e sicuro con un design ben bilanciato che fornisce una presa sicura e salda durante la creazione in cucina.
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Coltello Yanagi Sashimi Global G14
Lama affilata di alta qualit forgiata da molibdeno vanadio CROMOVA 18 in acciaio inossidabile, stente alle macchie e alla corrosione
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Global G47 Coltello Sashimi da 25 cm, G-47
Coltello per sushi-sashimi lama asimmetrica ( VERSIONE SOLO PER MANCINI)
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Global G 106 Kiritsuke. Coltello da cucina orientale, adatto a tutte le lavorazioni del pesce. Ideale per Sushi-sashimi. Lunghezza lama centimetri 24
Coltello cucina orientale per tutte le lavorazioni del pesce eviscerazione-taglio-sfilettatura-porzionamento (es filetto di pesce e sashimi)
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Coltello da Cucina per Chef 18 cm - Coltello Giapponese lama acciaio martellato 2,5 mm Resistenza 58 HRC - Coltello Professionale multiuso - Manico di palissandro - Cofanetto regalo in legno
- CARATTERISTICHE - Materiali lama in acciaio giapponese manico in palissandro africano - Lunghezza della lama 18 cm - Spessore della lama 2,5 mm - Consegnato in una scatola regalo che protegge la lama - Certificato LFGB - * HRC misurazione e test della durezza dell'acciaio (misurazione Rockwell) Lavabile a mano Dimensioni del prodotto 32,5 x 4,3 cm - 2 anni di garanzia
Yoshihiro Shiroko High Carbon Steel Kasumi Yanagi Sashimi chef coltello 24,1 cm (240 MM)
Scala di durezza Rockwell C 62 63
DALSTRONG Coltello Yanagiba Knife – Serie Shogun 'S'- Smussatura Singola -Lama da 10.5” (266,7mm) – Fodero in Legno
Rimanendo fedele al tradizionale coltello giapponese, lo Shogun Series "S" Single Bevel 10.5 "Yanagiba un maestro di affettare Sashimi & Sushi, costruito con tre macinazioni principali. Innanzitutto, la superficie Shinogi corre lungo la superficie piatta della lama fino al bordo della lama, consentendo un bordo della lama stretto. Questo bordo estremamente nitido perfetto per tagliare in modo sottile e veloce, rendendo il lavoro dello chef senza sforzo.
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Sanelli Premana Professional Coltello Yanagi Ba, Acciaio Inossidabile, Verde/Rosso, 37.0x3.0x3.5 cm
Coltello professionale con lama a foglia di salice sottile, adatto per affettare pesce crudo, per sushi, sashimi
33,96 €Spedizione gratuita
Tamahagane SAN Tsubame Coltello Sashimi in acciaio inox, 25,5 cm
L'acciaio inossidabile a 3 strati ha uno spessore originale di 20 mm ed assottigliato mediante laminazione ripetuta ad uno spessore di 2 mm. Si potrebbe voler guardare a questo processo di laminazione come una tecnica moderna di forgiatura. Inoltre, questo processo di laminazione rimuove tutte le impurit presenti nell'acciaio, lasciando un acciaio inossidabile molto duro e molto puro.
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Eden Takobiki Ryoba 24 cm, Sandalo Rosso, Coltello da Sashimi, Acciaio Damasco a 16 Strati, Fodero in Legno Incluso
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Kasumi K16 / 85021 Coltello da Sashimi, Sushi, Pesce, 21 cm, Senza Logo Superior
Manico in legno di ciliegio laminato, tinto e poi DURCI a 500
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10/11.5 pollici Yanagiba Sashimi coltello Damasco in acciaio acciaio affettato prosciutto filettatura pesce salmone coltelli da cucina coltelli (Color : 10 inch Sashimi)
La maniglia ergonomica confortevole, robusta e resistente, non ti sentirai stanco anche se si tiene il coltello per molto tempo.
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NIRO | Coltello Giapponese Professionale | Kiritsuke| Acciaio Damasco AUS-10 | Durezza HRC 60-61| 67 strati | Manico Pregiato in Ebano e Sandalo | Bilanciato | Forgiato a Mano | Resistente all'usura
COMPOSIZIONE. Coltello da chef giapponese noto come Kiritsuke Bunka , forgiato e martellato con 67 strati di autentico acciaio nobile AUS-10 secondo la tradizione Damasco. Questo particolare tipo di acciaio proviene solamente da una specifica citt del Giappone (Aichi) ed rinomato per la sua eccezionale durezza (HRC 60-61) e resistenza alla corrosione. Fornisce prestazioni impareggiabili, una eccezionale resistenza all usura e una impressionante TENUTA dell AFFILATURA della lama.
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NIRO | Coltello Giapponese Professionale Kiritsuke | Acciaio Damasco 440C | Durezza HRC 59-60 | 7 Strati | Manico pregiato in Ebano e Sandalo | Bilanciato | Ultra-affilato | Preciso | Resistente
COMPOSIZIONE. Coltello da chef giapponese noto come Kiritsuke Bunka , forgiato e martellato con 7 strati di autentico acciaio 440C secondo la tradizione Damasco. Questo particolare tipo di acciaio rinomato per la sua ottima durezza (HRC 56-58) e resistenza alla corrosione. Fornisce prestazioni impareggiabili, una ottima resistenza all usura e una eccezionale TENUTA dell AFFILATURA della lama. Ideale per tagliare in modo preciso e velocemente pesce, carne e verdure.
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Kai Shun - Set regalo | Pro SHO VG-0005 Deba Yanagiba coltello 24 cm | + tagliere fatto a mano in barile, 30 x 18 cm | €235
Sensazionale set composto da
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KAI Shun Pro Sho Yanagiba coltello giapponese per sushi, coltello per sashimi 24 cm lunghezza lama - Acciaio A 10 61 (±1) HRC - Pakkawood nero - fatto a mano con affilatura unilaterale - Made in Japan
Eccellente qualit della lama Il KAI Shun Pro Sho Yanagiba presenta una lama in acciaio A 10 lunga 24 cm, resistente alla corrosione, con affilatura unilaterale a 45 . La fine affilatura e il lato cavo minimizzano l'attrito e aumentano la precisione, ideale per tagli sottilissimi.
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Portacoltelli da Cucina Extra Largo - Portacoltelli in Legno di Pino canfora a 6 Strati Senza coltelli per Organizer ed Esposizione Coltello da Bistecca Sushi Sashimi
Migliore conservazione il supporto verticale e il blocco sono facili da usare, risparmiano spazio nell'armadietto o sul tavolo da pranzo, aiutano a organizzare i coltelli da bistecca e da cena in uno spazio compatto. Puoi riporre i tuoi coltelli con stile con il supporto da cucina.
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KAI Shun Pro Sho Yanagiba coltello giapponese per sushi, coltello per sashimi 27 cm lunghezza lama - Acciaio A 10 61 HRC - Legno Pakka nero - fatto a mano con affilatura unilaterale - Made in Japan
Eccellente qualit della lama Il KAI Shun Pro Sho Yanagiba presenta una lama in acciaio A 10 lunga 27 cm, resistente alla corrosione, con affilatura unilaterale a 45 . La fine affilatura e il lato cavo minimizzano l'attrito e aumentano la precisione, ideale per tagli sottilissimi.
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WERWER 10/11.5 Pollici Yanagiba Sashimi Coltello Damasco Acciaio Acciaio Accendi Prosciutto Filetteting Pesce Salmone Premaru Kitchen Knives coltelli (Color : 11.5 inch Sashimi)
Di buona qualit Coltello in acciaio inossidabile e prestazioni superiori in nitidezza
G-7 Globale Oriental Coltello Deba 180mm (7 ") Lama.
Coltello Orientale Giapponese a Lama Asimmetrica
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Paderno World Cuisine Tako Sashimi - Coltello Giapponese per Sushi, 33 cm
Lavare a mano e asciugare accuratamente questi coltelli dopo l'uso
Eden Takobiki Ryoba 30 cm,Sandalo Rosso, Coltello da Sashimi, Acciaio Damasco a 16 Strati, Fodero in Legno Incluso
Il manico realizzato in legno di sandalo rosso. uno dei legni pi pregiati dell'Asia. La particolare venatura del legno rende ogni coltello unico. Il tuo coltello potrebbe quindi differire leggermente dall'immagine mostrata.
KAI Seki Magoroku Redwood Yanagiba 21,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 1K6 con 57 (±1) HRC - lama lucidata a specchio - legno Pakka Red Wood - fatto a mano in Giappone
Il KAI Seki Magoroku Redwood Yanagiba, con una lama di 21 cm affilata su un solo lato in acciaio inossidabile di alta qualit Carbon 1K6 e una durezza Rockwell di 57 ( 1) HRC, unisce l'artigianato giapponese e la tecnologia innovativa. La combinazione unica di forma tradizionale e materiali moderni distingue questo utensile da cucina.
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Eden Elements Coltello Sashimi 2001-421, 22 Cm, Coltello da Cucina Asiatico in Acciaio Inox con Manico Colorato
GRÄWE Coltello damasco in acciaio damasco, coltello per sashimi/filetto, lama da 21 cm, affilato, coltello santoku con manico in legno, coltello da cucina damasco in scatola regalo
