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【Funzionamento della macchina sottovuoto alimenti】 "FOOD" (alimenti) - Selezionare la modalità secca o umida con la semplice pressione di un pulsante per sigillare alimenti secchi o umidi." SEAL" (Sigillo) - Basta premere per sigillare, facile da usare." VAC&SEAL" (Vacuum & Seal) si usa per mettere sottovuoto e sigillare i sacchetti.STOP/PULSE - Interrompe il processo in corso in qualsiasi momento." VAC "Per la conservazione di barattoli, lattine e vino.
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CHE COS'È IL SOUS-VIDE? | Per sous-vide si intende la cottura sottovuoto, un metodo di cottura speciale in cui il prodotto viene prima messo sottovuoto in uno speciale sacchetto di plastica e poi cotto a bassa temperatura a bagnomaria.
